Τι είναι οι ορμόνες;
Οι ορμόνες είναι χημικές ουσίες που φτιάχνει το σώμα μας και μεταφέρουν μηνύματα από το ένα όργανο στο άλλο. Έτσι ρυθμίζουν βασικές λειτουργίες όπως η πείνα, ο ύπνος και η ανάπτυξη.
Κάποιες ορμόνες μάς βοηθούν να καταλάβουμε πότε πεινάμε και πότε έχουμε χορτάσει.
Για παράδειγμα:
- Η γκρελίνη μας ανοίγει την όρεξη όταν το στομάχι είναι άδειο.
- Η λεπτίνη, η ινσουλίνη και το GLP-1 μειώνουν την πείνα μετά το φαγητό.
- Η χολοκυστοκινίνη και το πεπτίδιο YY μας κάνουν να νιώθουμε χορτάτοι, ειδικά αν το γεύμα έχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Η πείνα δεν είναι μόνο στο μυαλό μας, είναι και θέμα χημείας στο σώμα μας!
Πώς μπορούμε να επηρεάσουμε αυτές τις ορμόνες με τη διατροφή μας;
Επάρκεια πρωτεϊνών σε κάθε γεύμα:
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες (π.χ. κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια, γιαούρτι) αυξάνει την έκκριση PYY και GLP-1, ενισχύοντας το αίσθημα του κορεσμού και μειώνοντας την επιθυμία για τσιμπολόγημα.
Περιορισμός πρόσθετων σακχάρων και επεξεργασμένων υδατανθράκων:
Τροφές όπως τα γλυκά, τα αναψυκτικά και τα λευκά αρτοσκευάσματα προκαλούν απότομες αυξομειώσεις της γλυκόζης και της ινσουλίνης του αίματος. Αυτό μπορεί να ενισχύσει το αίσθημα της πείνας, ακόμα και αν έχουμε καταναλώσει αρκετή ποσότητα φαγητού.
Υγιή λιπαρά και φυτικές ίνες:
Οι ξηροί καρποί, το ελαιόλαδο και οι φυτικές ίνες από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως καθυστερούν την πέψη, αυξάνουν την χολοκυστοκινίνη και βοηθούν στον έλεγχο της γκρελίνης – οδηγώντας έτσι σε καλύτερη ρύθμιση του αισθήματος κορεσμού.
Σταθερότητα στα γεύματα:
Τα ακανόνιστα γεύματα ή η απουσία σταθερών ωρών στα γεύματα μπορούν να δυσχεραίνουν τη λειτουργία του «ορμονικού ρολογιού» του σώματός μας. Η συνέπεια στα ωράρια ενισχύει τη ρύθμιση της γκρελίνης και διευκολύνει τη διαχείριση της όρεξης.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι κατανοώντας το πώς η διατροφή μας επηρεάζει τις ορμόνες της πείνας και του κορεσμού, μπορούμε να κάνουμε πιο «σοφές» επιλογές που στηρίζουν τόσο τη σωματική όσο και τη μεταβολική μας υγεία.
Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην ισχυρότερη ρύθμιση των ορμονών που ελέγχουν την όρεξη, προσφέροντας καλύτερη υγεία και ευεξία.
Η μέθοδος Evivios® υπερέχει ως η καλύτερη επιλογή για τη ρύθμιση του βάρους σου, γιατί βασίζεται στην επιστήμη και την εξατομικευμένη φροντίδα.
Με συνεχή ιατρική παρακολούθηση, οι ιατροί σου γίνονται οι σύμμαχοί σου, διαμορφώνοντας ένα πρόγραμμα διατροφής προσαρμοσμένο στις δικές σου ανάγκες και το ιατρικό σου ιστορικό.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει επίσης μια μεγάλη ποικιλία διατροφικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, που συνδυάζουν θρέψη και γεύση. Είτε προτιμάς γλυκές γεύσεις είτε αλμυρές επιλογές, η Evivios® σού προσφέρει λύσεις που κάνουν τη διατροφή σου ευχάριστη και εύκολη στην εφαρμογή, ώστε να εντάσσεται άνετα στην καθημερινότητά σου.
Η μέθοδος Evivios® δεν είναι απλώς ένα πρόγραμμα, είναι ένας σύμμαχος στην προσπάθειά σου για μια καλύτερη και πιο ισορροπημένη ζωή.
Ξεκίνα σήμερα! Επικοινώνησε μαζί μας και δες τη διαφορά στη διάθεσή σου, την υγεία και τη συνολική σου ευεξία!
Βιβλιογραφία:
Wachsmuth, Hallie R et al. “Role of the gut-brain axis in energy and glucose metabolism.” Experimental & molecular medicine vol. 54,4 (2022): 377-392. doi:10.1038/s12276-021-00677-w
Moris, Jose M et al. “Nutrient-Based Appetite Regulation.” Journal of obesity & metabolic syndrome vol. 31,2 (2022): 161-168. doi:10.7570/jomes22031
