Οι γιορτές αποτελούν περίοδο ξεκούρασης, κοινωνικοποίησης και – ασφαλώς – νόστιμων γευμάτων. Μελέτες δείχνουν ότι οι εορταστικές περίοδοι μπορεί να συνοδεύονται από αυξημένη πρόσληψη θερμίδων και ήπια αύξηση βάρους, κυρίως λόγω αλλαγών στις συνήθειες αλλά και την ύπαρξη πλούσιων εορταστικών γευμάτων. Ωστόσο, υπάρχουν στρατηγικές που αποδεδειγμένα μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ισορροπίας χωρίς να ενισχύουν το αίσθημα ενοχής ή άγχους.
- Ξεκίνα με ένα ισορροπημένο πρωινό
Μελέτες δείχνουν ότι ένα πρωινό που χαρακτηρίζεται από επαρκή πρόσληψη πρωτεϊνών και φυτικών ινών συμβάλλει στον καλύτερο έλεγχο του αισθήματος της πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας και μειώνει την πιθανότητα υπερφαγίας. Επίσης, έχει βρεθεί ότι ένα πρωινό με αυτά τα χαρακτηριστικά, βοηθά στον καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο καθόλη τη διάρκεια της ημέρας.
- Χρησιμοποίησε τη μέθοδο του πιάτου
Οι διατροφικές κατευθυντήριες συστάσεις προτείνουν να χρησιμοποιούμε τη μέθοδο του πιάτου, καθώς έτσι μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά η ποιότητα και η ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουμε. Στόχευσε λοιπόν το πιάτο σου να έχει αυτή τη δομή:
- το ½ του πιάτου να είναι λαχανικά
- ¼ πηγή πρωτεϊνών και
- ¼ ακατέργαστοι υδατάνθρακες
- Απόλαυσε αργά & συνειδητά το γεύμα σου
Το “mindful eating” ή ενσυνείδητη διατροφή απολαμβάνει τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας. Μελέτες δείχνουν ότι όταν τρώμε αργά, μειώνεται η ποσότητα των προσλαμβανόμενων θερμίδων, αυξάνεται η ικανοποίηση και μειώνεται η πιθανότητα υπερφαγίας. Δώσε χρόνο σε κάθε μπουκιά. Το φαγητό άλλωστε αποτελεί απόλαυση για τις περισσότερες αισθήσεις μας.
- Ενυδάτωση πριν και κατά τη διάρκεια του γεύματος
Επιστημονικά δεδομένα επισημαίνουν ότι η επαρκής πρόσληψη νερού βοηθά στην καλύτερη ρύθμιση της όρεξης. Η καλή ενυδάτωση του οργανισμού είναι προαπαιτούμενο για την εύρυθμη λειτουργία του μεταβολισμού μας.
- Μη ξεχνάς την κίνηση
Οι γιορτές δεν αποτελούν σίγουρα περίοδο για «υπερβολικούς στόχους», αλλά για ήπια και ευχάριστη δραστηριότητα. Έρευνες δείχνουν ότι ακόμη και 15–20 λεπτά περίπατου μετά το γεύμα μειώνουν τα επίπεδα της μεταγευματικής γλυκόζης και διευκολύνουν την πέψη.
Συνοψίζοντας, το ζητούμενο δεν είναι ο τέλειος έλεγχος αλλά η ισορροπία. Με μικρές, πρακτικές στρατηγικές μπορείς να απολαύσεις τα εορταστικά γεύματα χωρίς ενοχές αλλά και χωρίς να απομακρύνεσαι από τους στόχους υγείας σας που έχεις θέσει.
Η μέθοδος Evivios® υπερέχει ως η καλύτερη επιλογή για τη ρύθμιση του βάρους σου, γιατί βασίζεται στην επιστήμη και την εξατομικευμένη φροντίδα.
Με συνεχή ιατρική παρακολούθηση, οι ιατροί σου γίνονται οι σύμμαχοί σου, διαμορφώνοντας ένα πρόγραμμα διατροφής προσαρμοσμένο στις δικές σου ανάγκες και το ιατρικό σου ιστορικό.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει επίσης μια μεγάλη ποικιλία διατροφικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, που συνδυάζουν θρέψη και γεύση. Είτε προτιμάς γλυκές γεύσεις είτε αλμυρές επιλογές, η Evivios® σού προσφέρει λύσεις που κάνουν τη διατροφή σου ευχάριστη και εύκολη στην εφαρμογή, ώστε να εντάσσεται άνετα στην καθημερινότητά σου.
Η μέθοδος Evivios® δεν είναι απλώς ένα πρόγραμμα, είναι ένας σύμμαχος στην προσπάθειά σου για μια καλύτερη και πιο ισορροπημένη ζωή.
Ξεκίνα σήμερα! Επικοινώνησε μαζί μας και δες τη διαφορά στη διάθεσή σου, την υγεία και τη συνολική σου ευεξία!
Βιβλιογραφία
- Vlachos D, Malisova S, Lindberg FA, Karaniki G. Glycemic Index (GI) or Glycemic Load (GL) and Dietary Interventions for Optimizing Postprandial Hyperglycemia in Patients with T2 Diabetes: A Review. Nutrients. 2020;12(6):1561. Published 2020 May 27. doi:10.3390/nu12061561
- Leidy HJ, Ortinau LC, Douglas SM, Hoertel HA. Beneficial effects of a higher-protein breakfast on the appetitive, hormonal, and neural signals controlling energy intake regulation in overweight/obese, “breakfast-skipping,” late-adolescent girls. Am J Clin Nutr. 2013;97(4):677-688. doi:10.3945/ajcn.112.053116
- Bellini A, Nicolò A, Bazzucchi I, Sacchetti M. The Effects of Postprandial Walking on the Glucose Response after Meals with Different Characteristics. Nutrients. 2022;14(5):1080. Published 2022 Mar 4. doi:10.3390/nu14051080
