Το Πάσχα δεν είναι μόνο μια γιορτή γεμάτη παράδοση και οικογενειακές στιγμές, αλλά και μια ευκαιρία να απολαύσεις υπέροχες γεύσεις στο γιορτινό τραπέζι. Μετά την περίοδο της νηστείας, το τραπέζι του Πάσχα γίνεται η καρδιά των εορτασμών. Τι μπορείς να κάνεις έτσι ώστε να συνδυάσεις τη γεύση με υγιεινές επιλογές που δεν θα σε κάνουν…

Ο Φεβρουάριος αποτελεί τον μήνα ευαισθητοποίησης για την πρόληψη του καρκίνου. Ο καρκίνος του παχέος εντέρου αποτελεί την τρίτη πιο συχνά εμφανιζόμενη μορφή καρκίνου. Σε τι συνιστά όμως η πρόληψη; Καταρχήν, πρόληψη σημαίνει δράση! Ακρογωνιαίο λίθο για την ενίσχυση της υγείας του εντέρου είναι η διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και ζυμωμένα τρόφιμα, τα οποία…

Το ήπαρ (συκώτι) αποτελεί αναμφίβολα ένα ζωτικό όργανο του οργανισμού μας, καθώς συμμετέχει στη ρύθμιση του μεταβολισμού, αλλά είναι υπεύθυνο και για τις διαδικασίες αποτοξίνωσης. Πρόσφατες μελέτες έχουν αναδείξει τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει, καθώς η επικοινωνία του με τον εγκέφαλο, μπορεί να επηρεάσει τις διατροφικές μας επιλογές. Αυτή η αμφίδρομη σχέση, γνωστή ως άξονας…

Η απώλεια βάρους συνοδεύεται συχνά από μύθους και πολλές παρανοήσεις. Ας δούμε μερικούς από τους πιο συχνούς μύθους και τις αλήθειες που τους αντικρούουν: Μύθος #1: Η παράλειψη γευμάτων βοηθά στην απώλεια βάρους. Αλήθεια: Η παράλειψη γευμάτων μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση φαγητού αργότερα μέσα στην ημέρα. Επίσης, με αυτή την τακτική δε βοηθάμε τον…

Η αλλαγή του χρόνου αποτελεί για τους περισσότερους μια ευκαιρία για επανεκκίνηση. Είναι η ιδανική στιγμή να θέσουμε νέους στόχους και να επαναπροσδιορίσουμε παλαιότερους. Στον τομέα όμως του ευήμερου βίου ειδικότερα, διαδραματίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο τόσο η σωματική όσο και η ψυχική υγεία, ως αλληλένδετοι πυλώνες. Το να επενδύουμε σε δραστηριότητες που μας προσφέρουν πηγαία…

Η νέα χρονιά είναι η ευκαιρία σου να κάνεις αλλαγές που θα βελτιώσουν την καθημερινότητά σου. Ακολουθώντας κάποιες πρακτικές συμβουλές βασισμένες στην Ιατρική του Τρόπου Ζωής (Lifestyle Medicine), μπορείς να θέσεις τις βάσεις για μια πιο υγιεινή και ισορροπημένη ζωή. Θυμήσου, οι μικρές αλλαγές είναι αυτές που φέρνουν τα μεγάλα αποτελέσματα. Κάνε τις αλλαγές…

Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι η «ασπίδα» σου απέναντι στις ασθένειες. Παρόλα αυτά, πολλοί παράγοντες, όπως το αυξημένο βάρος, η κακή διατροφή και οι χρόνιες ασθένειες, μπορούν να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητά του. Δες πώς μπορείς να θωρακίσεις τον οργανισμό σου με απλά, καθημερινά βήματα. Εστίασε στη διατροφή σου Η διατροφή σου παίζει καθοριστικό ρόλο στην…

Το φαγητό έξω μπορεί να είναι μια αγαπημένη σου συνήθεια, είτε πρόκειται για μια βραδινή έξοδο είτε για ένα γρήγορο γεύμα στη δουλειά. Όταν όμως προσπαθείς να ακολουθήσεις μια δίαιτα, ίσως αναρωτιέσαι πώς να μην ξεφύγεις από τους στόχους σου. Με σωστό σχεδιασμό και μερικές έξυπνες επιλογές, μπορείς να απολαμβάνεις το φαγητό έξω χωρίς ενοχές.…

Γνώριζες ότι στο έντερό σου κατοικούν τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί που δεν είναι απλώς χρήσιμοι, αλλά απαραίτητοι για την καλή λειτουργία του οργανισμού σου; Το μικροβίωμα του εντέρου, αυτός ο κρυμμένος κόσμος μέσα σου, ζυγίζει περίπου 1-2 κιλά και θεωρείται τόσο σημαντικό που συχνά αποκαλείται «δεύτερος εγκέφαλος». Πώς όμως επηρεάζει την υγεία σου και τι μπορείς να…

«Από Δευτέρα». «Από αύριο». «Από τον άλλο μήνα». Πόσες φορές έχεις πει στον εαυτό σου αυτές τις φράσεις; Ο προγραμματισμός για να ξεκινήσεις κάτι σημαντικό, όπως να προσέξεις τη διατροφή σου και την υγεία σου, συχνά φαίνεται πιο δύσκολος απ’ όσο πραγματικά είναι. Περιμένουμε την ιδανική στιγμή, αλλά η αλήθεια είναι πως η «τέλεια» στιγμή…

Τα λιπαρά είναι κάτι περισσότερο από μια πηγή ενέργειας, αφού παίζουν καθοριστικό ρόλο στη σωστή λειτουργία του οργανισμού σου. Από τη σύνθεση βιταμινών μέχρι την υγεία της καρδιάς και την ισορροπία των ορμονών, τα λιπαρά είναι απαραίτητα. Όμως, δεν είναι όλα ίδια. Ας δούμε ποιες επιλογές λιπαρών πρέπει να εντάξεις στη διατροφή* σου για να…

Το καλοκαίρι, η ζέστη μάς κάνει να αναζητάμε κάτι δροσερό και γλυκό και τι καλύτερο από ένα λαχταριστό παγωτό ή μια γρανίτα! Είναι οι δύο απόλυτες καλοκαιρινές απολαύσεις που όλοι αγαπάμε. Όμως, ποια από τις δύο είναι καλύτερη για τη διατροφή σου; Μήπως η γρανίτα, με τις λιγότερες θερμίδες, είναι η πιο «υγιεινή» επιλογή, ή…